今月の料理教室は
じゃがいも団子作り!
その様子を紹介します(*^_^*)
まずは皮付きじゃがいもを蒸して
皮をむいてつぶす作業!
みなさん交代で
つぶしていました。
次は牛乳・塩・こしょう・薄力粉を
入れて混ぜ合わせます!
ここで団子状に丸めます。
みなさん真剣なご様子。
綺麗に丸まりました♪
チーズは1センチ各位に切って
チーズを入れて包む。
最後に軽く小麦粉を付けて
油で揚げて出来上がり♪
チーズの塩気と
じゃがいもの甘味が
とっても相性が良く
美味しく出来上がりました!
お家でも作ってみようかとの声もあり
満足そうに食べていらっしゃいました!