2016年5月31日火曜日

じゃがいも団子作り!


今月の料理教室は

じゃがいも団子作り!

その様子を紹介します(*^_^*)



まずは皮付きじゃがいもを蒸して
皮をむいてつぶす作業!
みなさん交代で
つぶしていました。





次は牛乳・塩・こしょう・薄力粉を
入れて混ぜ合わせます!





ここで団子状に丸めます。
みなさん真剣なご様子。



綺麗に丸まりました♪




チーズは1センチ各位に切って
チーズを入れて包む。





最後に軽く小麦粉を付けて
油で揚げて出来上がり♪




チーズの塩気と
じゃがいもの甘味が
とっても相性が良く
美味しく出来上がりました!

お家でも作ってみようかとの声もあり
満足そうに食べていらっしゃいました!



今月の行事特集♪



今月もボランティアさんが来て下さり
歌ったり踊ったり♪

カレンダーやイチゴジャム作りにも挑戦!

その一場面を紹介致します(*^_^*)


2016年5月25日水曜日

♫音楽コンサート♫



ご利用者さんも職員も
とても楽しみにしていた
年に一度の音楽コンサート♪

今年も東京から
”トゥジュールアンサンブル”
の皆さんがゆきつばきに
遊びに来てくれました!




イントロクイズでは
「歌詞はスラスラ出てきても
タイトルが出ないのよね!」と
皆さん楽しそうに歌って、笑っていました(*^_^*)



最後はアンコールの曲!
『ゆきつばき』にちなんで
小林 幸子さんの『雪椿』を
皆さんで大合唱♪

楽しく、美しい音色で
皆さんとってもいい表情でした。

トゥジュールアンサンブルの皆さん!
また来年もお待ちしております。